Sauce Gravy

Voici la recette de la sauce gravy. Elle accompagne très bien les rôtis et les volailles.

Ingrédients de la sauce gravy

  • 2 tasses d’eau chaude
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 2 cuillères à soupe d’eau froide

Préparation de la sauce gravy

Diluez les deux cuillères à soupe de maïzena dans l’eau froide.
Faire chauffez l’eau chaude avec les cubes de bouillon de volaille.
Laissez frémir, sans bouillir, tout en mélangeant.
Ajouter ensuite le mélange eau / maïzena et continuer a mélanger pour que la sauce épaississe.
Vous pouvez servir votre sauce gravy

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